|
|
Centro
Social da Imaculada Nossa Senhora da Conceição -
Salvada
  |
|
|
|
Cursos EFA
O Que São?
É uma oferta
de educação e formação destinada a adultos, maiores de 18 anos, que não
tenham o 9º ano de
escolaridade nem o nível II de qualificação profissional. Essa oferta
apresenta um percurso flexível e adequado ao adulto, a partir do
reconhecimento e validação de competências prévias.
-
Link para o site da ANEFA
Cursos EFA
A Regulamentação
-
Despacho
Conjunto nº 1083/2000
-
Despacho
Conjunto nº 650/2001
|
|
Cursos EFA
As Finalidades
-
proporcionar
uma oferta integrada de educação e formação destinada a públicos
adultos maiores de 18 anos, pouco qualificados
-
contribuir
para a redução do défice de qualificação escolar e profissional da
população portuguesa, potenciando as suas condições de empregabilidade
-
promover
a construção de uma rede local de EFA
-
constituir-se
como um campo de aplicação de um modelo inovador de educação e formação
de adultos.
Cursos EFA
Os
Intervenientes
|
Curso EFA na Salvada
Curso de Cozinha
A
formação teve início a 26 de Junho de 2002 e tem final previsto para 9 de
Outubro de 2003.
Pretende-se
que no final da formação os formandos estejam aptos a:
-
proceder
à organização do serviço de cozinha, ao armazenamento e conservação de matérias
primas, à preparação da cozinha para os trabalhos do dia a dia, à confecção
de refeições e sobremesas.,
-
organizar
o serviço de cozinha e prepara fundos de cozinha, molhos e guarnições,
confeccionar pratos de cozinha e confeccionar sobremesas.
Curso EFA na Salvada
Objectivos
-
A nível
escolar: permitir aos formandos a obtenção da escolaridade mínima (9º ano)
-
A nível
profissional: aquisição de competências necessárias ao exercício de profissões
no domínio da restauração e cozinha, ajudante de cozinheiro, cozinheiro,
serviço de mesa bar e outras
Curso EFA na Salvada
Currículo
A
duração total do curso é de 1880 horas repartidas por:
-
40 horas
RVC
-
40 horas
Aprender com Autonomia
800 horas Formação de Base:
-
150 horas
Cidadania e Empregabilidade
-
150 horas
Linguagem e Comunicação
-
150 horas
Tecnologias de Informação e Comunicação
-
200 horas
Matemática para a Vida
-
150 horas
Língua Estrangeira - Inglês
1000 horas de Formação Profissionalizante
-
840 horas
Formação Teórica/Prática
-
160 horas
Formação em contexto real de trabalho
Curso EFA na Salvada
Os
Formandos
Ana Margarida Baptista Revez - 23 anos
Filomena Maria Dias R. Saramago- 35 anos
José de Matos Palma - 45 anos
Laurinda Jorge Martins da Conceição - 43 anos
Maria Cândida Santos Godinho - 37 anos
Maria da Conceição V.C.S. Pereira - 39 anos
Maria Teodora Costa Palma Dias - 38 anos
Mariana Antónia Martins Cordeiro - 30 anos
Marlene Sofia Neves Modesto - 21 anos
Milene Sofia Liberato G. Lampreia - 21 anos
Neuza André Palma Leal - 22 anos
Paula Maria Cavaco Monte Rosa - 28 anos
Sónia Maria da Silva Correia - 26 anos
Curso EFA na Salvada
As Instalações
Autoria e Construção: Formandos e o
Formador João Jardim Fernandes
Actualizado em 12 Maio 2003
